Mug cake poetry για το Δεκέμβριο

Οι Κυριακές του Δεκέμβρη οφείλουν να είναι γεμάτες θαλπωρή και γλύκα, έτσι για να θυόμαστε όσα ζήσαμε αυτο το χρόνο, με καλή διάθεση. Πέρυσι ασχοληθήκαμε με συνταγές ζεστής σοκολάτας που μπορείς να ξαναγευτείς εδώ για ζεστή σοκολάτα με μπαχαρικά, εδω για σοκολάτα με marshmallows, με βατόμουρο, ή με γεύση τσιζκεικ. Φετος το χειμώνα πειραμάτιζόμαστε με της νέα τρέλα των mug cakes.

Τι ακριβώς ειναι όμως; Οπως λέει και το ονομα του (στα αγγλικά) ειναι ενα κέικ σε κούπα. Η όλη διαδικασία είναι γρήγορη μιας και χρειάζεται μόνο να εχεις τα υλικά και ενα φούρνο μικροκυμάτων. Αν δεν έχεις φούρνο μικροκυμάτων, μπορεις να χρησιμοποιήσεις πυρίμαχη κούπα σε

κλασικό φούρνο, μέσα σε ταψί μισογεμάτο με νερό, έτσι ώστε η θερμοκρασία να διαχέεται παντου ομοιόμορφα, και υπολόγιζε τουλάχιστον τον πενταπλάσιο χρόνο ψησίματος.
Αν πάλι δεν εχεις ούτε τα υλικά, τοτε άσ'το. Πήγαινε στο ζαχαροπλαστείο και αγόρασε ενα επιδόρπιο!..

Τώρα που μιλήσαμε για τον τρόπο, πάμε και στις συνταγές. Ειναι όλες μεταφρασμένες απο ξένα sites, και φυσικά αν το έχεις και με τα αγγλικά, μπορείς να τα επισκεφτείς για περισσότερες συνταγες! Κάθε Κυριακή θα ποστάρω δοκιμασμένες αυτές τις συνταγές, με αρχή αυτή την Κυριακή που ξεκινά ο Δεκέμβριος.

Sneak preview: Για αυτή την Κυριακή ετοιμάστε μέλια και καρότα!...